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純米酒

【父の日ギフト】【贈り物】お家で居酒屋!漁師酒付き「石見漁師酒付き漁師の干物セット」風呂敷包みでお届けします!【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【島根物産展】

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評価: 4.53

レビュー: 184件のレビューがあります。

ギフト対応※水揚げ状況により、干物は旬の美味しいお魚に代わる場合があります。真アジが長崎県産に、カレイは水カレイ、または笹カレイ(50g〜60g前後)になることもございます。何卒、ご了承ください。食品表示辛口の純米酒付き環日本海 純米酒『石見漁師酒』内容量 300mlアルコール度 15.5原材料名 米・米麹原料米 山田錦精米歩合 65%※注意!お酒は20歳を過ぎてから!未成年者の飲酒は法律で禁止されております。商品名漁師の干物セット原材料名のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩白いか干物:白いか(標準和名:剣先いか 島根県産)、食塩水かれい干物:水かれい(標準和名:ムシガレイ 島根県産)、食塩真あじ干物:真あじ(島根県産)、食塩※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。※水揚げ状況により、真アジは長崎県産になる場合がございます。※水揚げ状況により、「水かれい」または「笹かれい」になることもございます。内容量のどぐろ干物×1枚白いか干物×2枚水かれい干物×2枚真あじ干物×2枚賞味期限冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日保存方法要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)製造者株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20お召し上がり方※凍ったまま、弱火で焼いて下さい。お届け※ご注文確定後発送いたします。※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック冷凍便送料込みギフト対応のし※内祝い/粗品/御祝/御中元/お歳暮/御年賀/無地  以上からお選びいただけます。またその他のしも承ります。・母の日ギフト・父の日ギフト・お誕生日・敬老の日ギフトには、メッセージカードを添えてお届けします。【検索用キーワード】 送料無料、送料込み、のどぐろ、ノドグロ、のど黒、白身のトロ、山陰、浜田、島根県、日本海、陰干、陰干し、開き干し、干物、あかむつ、アカムツ、赤むつ、ムツ、いか、イカ、白いか、 剣先いか、烏賊、かれい、カレイ、鰈、水かれい、水がれい、水カレイ、水ガレイ、水鰈、むしかれい、ムシカレイ、むしがれい、ムシガレイ、あじ、鯵、アジ、真あじ、真アジ、真鯵、地酒、お酒、酒、酒付、酒付き、お酒付き、贈り物、ギフト、風呂敷包み、漁師酒、漁師、りょうし、さかな、魚旬干し(干物・陰干し):のどぐろ・白いか・かれい・あじ【 伝統製法陰干し 】【のどぐろ】島根県西部沖には「カラヌス」と呼ばれる、体の半分以上が脂で構成されたプランクトンが生息しています。それらに加えて「のどぐろ」は豊富な甲殻類を「餌」としているので、「マグロのトロ並みの脂質を含んでいる」のではないかと考えられています。この「のどぐろ」がおいしいのは勿論ですが、漁獲量によって値段が高騰することもあり、地元では鯛以上に珍重されている、値の張るお魚です。【白いか】他の地方では、真いか、ぶどういか等の呼び名で知られ、イカの中でも最高級と言われる「白いか」。近年では漁も少なくなり、希少価値も出てきている高級なイカの一つです。山陰の浜田沖で獲れる白いかは、浜田沖の脂ののったアジ等の小魚の豊富なえさを食べて育っていますので、肉厚で、柔らかく白く透き通る身が特徴です。この鮮度抜群の「白いかの旬干し」を、軽く炙って口に入れると、ほんのりとした上品な甘みが口の中で一気に広がります。【水かれい】家庭の味!として昔から親しまれているカレイ。しかし近年は、漁獲量が減り高級品として扱われております!山陰浜田産の「水カレイ」は旨みたっぷり、ホクホクッとした白身は、お魚好きにはたまらない美味しさです。カレイの旨味成分"イノシン酸"が、笹かれいに次いで高いミズカレイ。白身の絹の様な身質にくわえ、旨味・甘味が抜群です。【真あじ】潮の流れがよく、水がきれいで、しかも脂質に富んだ甲殻類やプランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として育った「真あじ」。脂のノリ、旨みとも日本最高水準です!この透き通るような鮮度の良い肉厚のまわりに見える、うっすらとした白い部分。それが「真あじ」の美味さの決め手となる脂質です。※水揚げ状況によりまして、「水かれい」が「笹かれい」になることもございます。笹かれいの場合は50g〜60g前後となります。予め、ご了承ください。電気オーブンで簡単調理!もちろん、炭火焼もいいですよ〜!カレイは唐揚げもオススメです♪以下のお酒に変わる場合があります▼ ▼ ▼ ▼ ▼旬干し(干物・陰干し)のどぐろ旬干し80g前後×1枚白いか旬干し80g前後×2枚水かれい旬干し60g前後×2枚真あじ旬干し70g前後×2枚※水揚げ状況により、干物は旬の美味しいお魚に代わる場合があります。真アジが長崎県産に、カレイは水カレイ、または笹カレイ(50g〜60g前後)になることもございます。何卒、ご了承ください。

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